Home

Home

Actieve filters

Ananas en kamille & Osmanthus

Ananas en kamille & Osmanthus

<p>Zoet, bloemig, toegeeflijk </p> <p>Een zomerse en zoete kruideninfusie, met tropische ananas, rustgevende kamille en geurige osmanthusbloemen. </p> <p>Oorsprong</p> <p>Om een dikke en geurige infusie met een aanhoudende tropische afwerking te garanderen, combineren we natuurlijke stukjes ananas – speciaal gedroogd om hun authentieke fruitsmaak te behouden – met hele koppen kamille en heldere osmanthusbloemen. Geïnspireerd door ons werk samen met sterrenchefs met Michelin-ster, vormt deze unieke mix een perfecte aanvulling op de honingachtige, florale smaken die van nature aanwezig zijn in de drie ingrediënten. Wist u dat 'kruideninfusie' een voorkeursterm is voor 'kruidenthee', omdat thee een infusie van bladeren is die alleen afkomstig is van de Camellia sinensis.</p> <p>Waar moet u op letten?</p> <p>Gele tinten van hele fruitstukken en heldere bloemen. </p> <p>Aroma</p> <p>Intens geurig, honing en zoet.</p> <p>In de Beker</p> <p>Een mooie heldergele infusie.</p> <p>Smaak</p> <p>Zoet en dik met tropische smaken van ananas en osmanthus.</p> <p>De perfecte beker</p> <p>Meet 5g of 2 el per kopje (250ml)</p> <p>Verwarm water tot 100°C</p> <p>Inkttheek gedurende 4 minuten</p> <p>U kunt deze thee één keer opnieuw intrekken</p>
Prijs € 15,38
Assam Ontbijt Thee

Assam Ontbijt Thee

<p>Moutige, rijk, bevredigend </p> <p>Uit Assam, India </p> <p>De ultieme single origin 'English' ontbijt thee, bevredigend en robuust met honingmout rijkdom. Vakkundig gemengd uit geselecteerde tuinen in Assam, India, voor een versterkende en moutige zwarte thee die perfect is met of zonder melk.</p> <p>Oorsprong</p> <p>Om een gedurfde en ware uitdrukking van Assam karakter te garanderen, hebben we onze single origin ontbijt mix gemaakt met behulp van de beste second flush thee. Ons hoofd thee selector, Tom, selecteert de beste batches uit de belangrijkste tuinen van Assam uit de honderden die hij elk jaar proeft. In het subtropische noordoosten van India grenst het Assam terroir aan de Himalaya en staat bekend om zijn rijke bodems en produceert thee die de ideale balans van kracht, assertiviteit en moutige smaak bieden - alles wat wij geloven maakt de perfecte 'Engelse' ontbijtthee.</p> <p>Te zien</p> <p>Donkergekleurde theebladeren verspreid met gouden tips.</p> <p>Aroma</p> <p>Troostende mout, honing en rijk gedroogd fruit.</p> <p>In de Beker</p> <p>Diepe robijnrode thee-infusie.</p> <p>Smaak</p> <p>Ongelooflijk bevredigend, rijk en moutig. </p> <p>De perfecte beker</p> <p>Meet 4g of 2 theelepels per kopje (250ml)</p> <p>Verwarm water tot 100°C</p> <p>Inkttheek gedurende 3-5 minuten</p> <p>U kunt deze thee één keer opnieuw intrekken</p>
Prijs € 7,08
Assam Ontbijt Thee Caddy

Assam Ontbijt Thee Caddy

<p>Moutige, rijk, bevredigend </p> <p>Uit Assam, India </p> <p>De ultieme single origin 'English' breakfast tea in een elegante theecaddy (100g). Vakkundig gemengd uit geselecteerde tuinen in Assam, India, voor een bevredigende, robuuste zwarte thee met honingmout rijkdom. </p> <p>Oorsprong</p> <p>Om een gedurfde en ware uitdrukking van assam karakter te garanderen, hebben we onze single origin ontbijt mix gemaakt met behulp van de beste second flush thee. Ons hoofd thee selector, Tom, selecteert de beste batches uit de belangrijkste tuinen van Assam uit de honderden die hij elk jaar proeft. In het subtropische noordoosten van India grenst het Assam terroir aan de Himalaya en staat bekend om zijn rijke bodems en produceert thee die de ideale balans van kracht, assertiviteit en moutige smaak bieden - alles wat wij geloven maakt de perfecte 'Engelse' ontbijtthee.</p> <p>Te zien</p> <p>Donkergekleurde theebladeren verspreid met gouden tips.</p> <p>Aroma</p> <p>Troostende mout, honing en rijk gedroogd fruit.</p> <p>In de Beker</p> <p>Diepe robijnrode thee-infusie.</p> <p>Smaak</p> <p>Ongelooflijk bevredigend, rijk en moutig.</p> <p>De perfecte beker</p> <p>Meet 4g of 2 theelepels per kopje (250ml)</p> <p>Verwarm water tot 100°C</p> <p>Inkttheek gedurende 3-5 minuten</p> <p>U kunt deze thee één keer opnieuw intrekken</p>
Prijs € 18,11
Biologische Yunnan Witte Poney

Biologische Yunnan Witte Poney

<p>Verheffend, Zoet, afgerond </p> <p>Van Dahei Garden, Yunnan, China </p> <p>Een opbeurende en fruitige witte thee met een lichte roos frisheid. De combinatie van grote, zilverachtige toppen en geelgroene bladeren voegen diepte toe aan de thee, waardoor het een gladde textuur en een verfrissend bloemenkarakter krijgt. </p> <p>Oorsprong</p> <p>Geproduceerd door Yang Encan in een biodiverse tuin in de dicht beboste en afgelegen bergen van Yunnan, is deze organische witte poney perfect voor diegenen die houden van een ontspannende infusie zoals Jasmine Silver Needle of zelfs lichtere groene thee zoals Jade Sword ™, maar op zoek zijn naar iets met een beetje meer complexiteit van smaak te verkennen. We zouden deze thee ook aanraden aan meer doorgewinterde witte theedrinkers die de oorsprong van hun bladeren kunnen prijzen, maar open staan om beloond te worden met nieuwe smaken uit een ander terroir. </p> <p>Te zien</p> <p>Zilverachtige knoppen en delicate hele bladeren in de kleuren groen en geel.</p> <p>Aroma</p> <p>Verse honingzoete zoetheid met bloemen en fruitnoten. </p> <p>In de Beker</p> <p>Lichtgoud met een lichte groene tint.</p> <p>Smaak</p> <p>Heerlijk verfrissend, afgerond en vol van smaak met roos en noten van nectarine.</p> <p>De perfecte beker</p> <p>Meet 4g of 3tl per kopje (250ml)</p> <p>Verwarm water tot 80°C</p> <p>Inkttheek gedurende 3 minuten</p> <p>U kunt deze thee twee keer opnieuw intrekken</p>
Prijs € 12,08
Bloeiende jasmijn en lelie

Bloeiende jasmijn en lelie

<p>Sappy, lente verse groene thee uit Fujian, China, met zoete jasmijn bloesems en zachte lelie bloemblaadje muskus.</p> <p>Oorsprong</p> <p>Fujian is de thuisbasis van enkele van 's werelds beste thee</p> <p>Om Bloeiende Jasmijn &amp; Lily te maken, reserveren we de beste single origin groene thee van het voorjaarsgewas in de koelcel tot de zomer. De theebladeren worden vervolgens met de hand gebonden met prachtige natuurlijke bloemen door bekwame ambachtslieden.</p> <p>Te zien</p> <p>Lange, fijne groene theeknoppen gebonden rond feloranje lelieblaadjes en jasmijnbloesems.</p> <p>Aroma</p> <p>Zoet, rijp en honing met gedurfde jasmijn- en leliearoma's.</p> <p>In de Beker</p> <p>Gloeiend kopergeel.</p> <p>Smaak</p> <p>Een volle groene theebasis met zoete honing, tropisch fruit, lelie en jasmijn.</p> <p>De perfecte beker</p> <p>Gebruik 1 lamp per kopje (250ml)</p> <p>Verwarm water tot 100°C</p> <p>Inkttheek gedurende 5 minuten</p> <p>U kunt deze thee één keer opnieuw intrekken</p>
Prijs € 11,32
Darjeeling Second Flush

Darjeeling Second Flush

<p>Geurig, afgerond, Verwarmend Darjeeling, </p> <p>Uit India </p> <p>Energiek en geurig met tonen van knapperige, verse druiven en alpenbloemen. Een zwarte thee die opbeurend, licht, verfrissend en vol onmiskenbare Darjeeling karakter in het hele blad, biologisch afbreekbare theezakjes.</p> <p></p> <p>Oorsprong</p> <p>Darjeeling is een land van glooiende uitlopers tegen een achtergrond van besneeuwde Himalaya-toppen. Onze Darjeeling Second Flush is gegroeid op grote hoogte en omvat het beste van het zomerplukseizoen van de regio, wanneer het warme weer de perfecte omstandigheden creëert voor het maken van sterkere zwarte thee. Deze prestigieuze uitdrukking van Darjeeling terroir combineert complexe en troostende aromatische geuren en is diep verfrissend met een bevredigend dikke smaak. </p> <p>Te zien</p> <p>Diepbruine theebladeren met schemerige gouden en zilveren tips.</p> <p>Aroma</p> <p>Troostende hints van muscatel druif, hop en citrus.</p> <p>In de Beker</p> <p>Een heldere russet-oranje infusie.</p> <p>Smaak</p> <p>Evenwichtig, knapperig en verfrissend met druivenzoetheid.</p> <p>De perfecte beker</p> <p>Gebruik 1 theezakje per kopje (250ml)</p> <p>Verwarm water tot 100°C</p> <p>Inkttheek gedurende 3 minuten</p> <p>U kunt deze thee één keer opnieuw intrekken</p> <p></p>
Prijs € 15,94
Earl Grey

Earl Grey

<p>Vet, Geurig, </p> <p>Van Uplifting Ruhuna, Sri Lanka </p> <p>Een verkwikkende zwarte thee opgetild door verse en uitbundige citrusvruchten. Voor de hoogste textuur en smaak, een vleugje natuurlijke bergamot extract tempert inherente rijkdom van de thee. Om van te genieten met of zonder melk.</p> <p>Oorsprong</p> <p>Onze Earl Grey thee maakt gebruik van hoogwaardige ingrediënten die elkaar aanvullen voor een perfecte balans van smaak. Om deze definitieve mix te creëren, hebben we gekozen voor een volle Ceylon thee uit Ruhuna, in het zuiden van Sri Lanka, als een rijke, gladde basis. Hiertoe voegen we een vleugje natuurlijk bergamot-extract toe, dat de natuurlijke geur van de thee tempert en de iconische citrusnoot geeft. Om de ervaring compleet te maken, voegt een beregening van felblauwe korenbloemen een kenmerkende visuele flare toe. </p> <p>Te zien</p> <p>Donker Ceylonblad bestrooid met blauwe korenbloemblaadjes, voor extra visuele charme</p> <p>Aroma</p> <p>Subtiel en licht, opgefleurd met verse citrusvruchten. </p> <p>In de Beker</p> <p>Een donkere, koperachtige walnootinfusie.</p> <p>Smaak</p> <p>Verfrissend en gedurfd, opgetild met bergamot citrus – een perfect gerichte klassieker.</p> <p>De perfecte beker</p> <p>Meet 3g of 2 tl per kopje (250ml)</p> <p>Verwarm water tot 100°C</p> <p>Inkttheek gedurende 3 minuten</p> <p>U kunt deze thee één keer opnieuw intrekken</p>
Prijs € 9,43
Earl Grey

Earl Grey

<p>Vet, Geurig, </p> <p>Van Uplifting Ruhuna, Sri Lanka </p> <p>Een verkwikkende zwarte thee opgetild door verse en uitbundige citrus in biologisch afbreekbare theezakjes. Voor de hoogste textuur en smaak, een vleugje natuurlijke bergamot extract tempert inherente rijkdom van de thee.</p> <p>Oorsprong</p> <p>Onze Earl Grey thee maakt gebruik van hoogwaardige ingrediënten die elkaar aanvullen voor een perfecte balans van smaak. Om deze definitieve mix te creëren, hebben we gekozen voor een volle Ceylon thee uit Ruhuna, in het zuiden van Sri Lanka, als een rijke, gladde basis. Hiertoe voegen we een vleugje natuurlijk bergamot-extract toe, dat de natuurlijke geur van de thee tempert en de iconische citrusnoot geeft. Om de ervaring compleet te maken, voegt een beregening van felblauwe korenbloemen een kenmerkende visuele flare toe. </p> <p>Te zien</p> <p>Donker Ceylon blad bestrooid met blauwe korenbloem bloemblaadjes voor extra visuele charme.</p> <p>Aroma</p> <p>Subtiel en licht, opgefleurd met verse citrusvruchten. </p> <p>In de Beker</p> <p>Een donkere, koperachtige walnootinfusie.</p> <p>Smaak</p> <p>Verfrissend en gedurfd, opgetild met bergamot citrus – een perfect gerichte klassieker.</p> <p>De perfecte beker</p> <p>Gebruik 1 theezakje per kopje (250ml)</p> <p>Verwarm water tot 100°C</p> <p>Inkttheek gedurende 3 minuten</p> <p>U deze thee één keer opnieuw intrekken</p> <p></p>
Prijs € 15,95
Earl Grey Thee Caddy

Earl Grey Thee Caddy

<p>Vet, Geurig, </p> <p>Van Uplifting Ruhuna, Sri Lanka </p> <p>Een verkwikkende zwarte thee opgetild door verse en uitbundige citrus in een elegante thee caddy (100g). Voor de hoogste textuur en smaak, een vleugje natuurlijke bergamot extract tempert inherente rijkdom van de thee. </p> <p>Oorsprong</p> <p>Onze Earl Grey thee maakt gebruik van hoogwaardige ingrediënten die elkaar aanvullen voor een perfecte balans van smaak. Om deze definitieve mix te creëren, hebben we gekozen voor een volle Ceylon thee uit Ruhuna, in het zuiden van Sri Lanka, als een rijke, gladde basis. Hiertoe voegen we een vleugje natuurlijk bergamot-extract toe, dat de natuurlijke geur van de thee tempert en de iconische citrusnoot geeft. Om de ervaring compleet te maken, voegt een beregening van felblauwe korenbloemen een kenmerkende visuele flare toe. </p> <p>Te zien</p> <p>Donker Ceylon blad bestrooid met blauwe korenbloem bloemblaadjes, voor extra visuele charme.</p> <p>Aroma</p> <p>Subtiel en licht, opgefleurd met verse citrusvruchten. </p> <p>In de Beker</p> <p>Een donkere, koperachtige walnootinfusie.</p> <p>Smaak</p> <p>Verfrissend en gedurfd, opgetild met bergamot citrus – een perfect gerichte klassieker.</p> <p>De perfecte beker</p> <p>Meet 3g of 2 theelepels per kopje (250ml)</p> <p>Verwarm water tot 100°C</p> <p>Inkttheek gedurende 3 minuten</p> <p>U kunt deze thee één keer opnieuw intrekken</p>
Prijs € 18,11
El Salvador Finca Nazareth

El Salvador Finca Nazareth

<p>Zongedroogd gedurende 30 dagen op verhoogde bedden met behulp van 4 uur dagelijks direct zonlicht en het gebruik van natuurlijke schaduw voor de koffie om langzamer te drogen om  een homogene en helderder kopje als en eindresultaat hebben. Ze verdikken de lagen koffie op een dagelijkse  basis om het langzame droogproces te creëren.</p> <p><strong>FINCA BESCHRIJVING:</strong></p> <p>Finca Nazareth  eigendom van ANDRES ACOSTA (6eth  generatie),  is gelegen  in  de stad  Apaneca,  Ahuachapan. De  groeiomstandigheden  op de finca worden gekenmerkt door de hoogte die gaat van 1500  tot  1650 m, met klei leem bodem die is de perfecte om koffiee groeien en de presentatie van een veel organische stof die helpt dekoffiebomen om betere smaken te ontwikkelen  in de beker. Nazareth bestaat uit 4 kavels genaamd:  'Casco de Finca',  'ElAmate',  'Bavaria'  en  'Sintegual'.</p> <p>Bij Nazareth telen ze Pacamara,Bourbon, Yellow  Caturra  en SL-34 variëteiten  met bourbon als belangrijkste.  </p> <p><strong>REGIO:</strong> apaneca, ahuachapan</p> <p><strong>LOT:</strong> 'bourbon - natural' (shg - 0-5 defecten, scherm 15)</p> <p><strong>OOGSTPERIODE/DATUM:</strong> december 2019- maart 2020</p> <p><strong>PLUKRONDE:</strong> ronde 2 en 3 (van de 4 ronden )</p>
Prijs € 9,62
English Breakfast

English Breakfast

<p>Moutige, rijk, bevredigend </p> <p>Uit Assam, India </p> <p>De ultieme single origin 'english' breakfast tea in whole leaf, biodegradable tea bags. Vakkundig gemengd uit geselecteerde tuinen in Assam, India, voor een bevredigende, robuuste zwarte thee met honingmout rijkdom.</p> <p></p> <p>Oorsprong</p> <p>Om een gedurfde en ware uitdrukking van assam karakter te garanderen, hebben we onze single origin ontbijt mix gemaakt met behulp van de beste second flush thee. Ons hoofd thee selector, Tom, selecteert de beste batches uit de belangrijkste tuinen van Assam uit de honderden die hij elk jaar proeft. Het Assam terroir grenst aan de Himalaya en staat bekend om zijn rijke bodems en produceert thee met de ideale balans van kracht, assertiviteit en moutige smaak – alles wat de perfecte “English Breakfast” maakt. </p> <p></p> <p>Te zien</p> <p>Donkergekleurde theebladeren verspreid met gouden tips.</p> <p>Aroma</p> <p>Troostende mout, honing en rijk gedroogd fruit.</p> <p>In de Beker</p> <p>Diepe robijnrode thee-infusie.</p> <p>Smaak</p> <p>Ongelooflijk bevredigend, rijk en moutig.</p> <p>De perfecte beker</p> <p>Gebruik 1 theezakje per kopje (250ml)</p> <p>Verwarm water tot 100°C</p> <p>Inkttheek gedurende 3 tot 5 minuten</p> <p>U kunt deze thee één keer opnieuw intrekken</p> <p></p>
Prijs € 15,28
Ethiopie Sidamo 2

Ethiopie Sidamo 2

<p>Sidamo koffies hebben een diepe complexiteit die velen toeschrijven aan de diversiteit van de lokale landras variëteiten. Deze koffie, geproduceerd door kleine boeren en verwerkt in wasstations, behoudt de diepte en breedte van smaak.</p> <p>De regio Sidamo in Zuid-Ethiopië geldt als een van de drie kenmerkende koffieregio's van Ethiopië. Naast Harrar en Yirgacheffe heeft Sidamo een Origine voor koffie die in de regio wordt geteeld. Dat is niet verwonderlijk als je kijkt naar de grote hoogten van 1.550 tot 2.200 meter boven de zeespiegel, overvloedige regenval en vruchtbare grond die de koffie geteeld in deze regio zo opmerkelijk maakt.</p> <p>De regio Sidamo is vernoemd naar de inheemse etnische groep, de Sidama, die de regio hun thuis noemen. Aan de oostgrens van Sidamo ligt de grote regio's Arsi en Bale, terwijl in het westen, Sidamo wordt begrensd door Gamogofa.</p> <p>Sidamo ligt in het pad van de Great Rift Valley en dankzij deze, het platteland van Sidamo is weelderig en groen. Er zijn verschillende zoetwatermeren die drinkwater en landbouwwater leveren en goed zijn voor de dichtbevolkte natuur van deze regio.</p> <p>De Great Rift Valley strekt zich uit van het noordelijkste puntje van Ethiopië over Kenia en helemaal naar de meest zuidelijke regio van Tanzania. Het is de thuisbasis van enkele van de oudste bekende fossielen van de mensheid, die het belang ervan in de vroege ontwikkeling van de mensheid suggereert.</p> <h2>Teelt</h2> <p>Velen zouden zeggen dat de kracht van Sidamo koffie ligt in de diversiteit van de regio's van profielen. De vele microklimaten en verschillende bodemtypes leiden tot opvallende verschillen van stad tot stad. Maar over alle Sidamo koffies is een diepe complexiteit die velen toeschrijven aan de diversiteit van de lokale landras variëteiten. Rassen kunnen verschillen van stad tot stad en zelfs boerderij tot boerderij waar elke boer kan meer dan een unieke rassen zelden of nooit gevonden buiten hun perceel.</p> <p>Wanneer al deze verschillende variëteiten worden gemengd bij de lokale coöperatie, drukt het resulterende mengsel de complexiteit van de plantaardige genetica in het gebied uit.</p> <p>Sidamo-koffie wordt onderscheiden met drie markeringen: een cijfer, een geografische letteraanduiding en een indicatie of deze gewassen of ongewassen is. Naast de geografische aanduidingen kunnen latere markeringen worden toegevoegd om de kwaliteit en andere informatie over te brengen.</p> <p>Landbouwmethoden in Sidamo blijven grotendeels traditioneel. Sidamo boeren meestal intercrop hun koffieplanten met andere voedselgewassen. Deze methode komt vaak voor bij kleine boeren omdat het landgebruik maximaliseert en voedsel biedt voor hun gezinnen.</p> <p>Naast de traditioneel verwekte blijven, zijn de meeste bedrijven ook traditioneel en biologisch standaard. Boeren in Sidamo gebruiken meestal zeer weinig of geen meststoffen of pesticiden. De meeste boerderij werk wordt handmatig gedaan en zeer weinig taken zijn gemechaniseerd, zelfs tijdens de verwerking.</p> <p></p> <h2>Oogst en naoogst</h2> <p>Vanwege de grootte van de meeste percelen, koffie wordt meestal met de hand geplukt door landeigenaren en hun familie.</p> <p>Alle koffie wordt selectief met de hand geoogst voordat ze worden geleverd aan een inzamelcentrum of rechtstreeks naar het wasstation. Bij het wasstation wordt koffie gesorteerd om beschadigde of onderrijpe kersen te verwijderen en vervolgens aan de pulpers geleverd om te worden gepepuleerd. Het zal dan worden gefermenteerd voor ongeveer 24 uur, afhankelijk van de weersomstandigheden.</p> <p>Zodra de fermentatie is voltooid, wordt het perkament grondig gewassen en vervolgens gesorteerd in waskanalen, waarbij elke partij in twee kwaliteiten wordt gescheiden op basis van dichtheid. Eenmaal gesorteerd, wordt de koffie soms geweekt onder schoon bronwater in tanks gedurende 12-24 uur om alle sporen van gefermenteerde mucilage te verwijderen.</p> <p>Na het wassen wordt de koffie 10-14 dagen in de schaduw geleverd tot het vochtgehalte 12% bereikt. Gedurende deze tijd wordt de koffie regelmatig gedraaid en met de hand meerdere malen gesorteerd om beschadigde of verkleurde bonen te verwijderen. Koffie is bedekt met plastic tijdens de heetste uren van de dag om het perkament te beschermen tegen het drogen te snel en 's nachts om condensatie te voorkomen sijpelen in het drogen perkament. Dit niveau van arbeid en liefde resulteren in een echt prachtige cup profiel.</p> <h2>Graad 2</h2> <p>In het Ethiopische beoordelingssysteem verwijst graad 2 naar de bekerkwaliteit en de fysieke kwaliteit van een koffie. Een graad 2 maakt tussen de vier en 13 volledige defecten per 300gr groen monster. De beker heeft meestal fruitige en schone kenmerken, zonder off-smaken.</p> <p>Ethiopië Sidamo 2 is een klassieker in elk koffieassortiment en vooral populair in blends. De cup kwaliteit kan zeer verrassend zijn voor de prijzen ver onder de rang 1 prijs. Voor ons, rang 2 koffie zit meestal rond een 83-84 cup score.</p> <h2>Koffie in Ethiopië</h2> <p>Terwijl Ethiopië is beroemd als geboorteplaats van koffie, vandaag de dag blijft het een specialiteit koffie-industrie lieveling voor zijn ongelooflijke verscheidenheid aan smaken. Hoewel volledige traceerbaarheid in de recente geschiedenis moeilijk is geweest, hebben nieuwe regelgeving directe inkoop mogelijk gemaakt. Ons invoerder werkt rechtstreeks samen met boeren om hen te helpen speciale percelen van topkwaliteit te produceren die nu volledig traceerbaar zijn, wat waarde toevoegt voor zowel boeren als branders.</p> <p>De uitzonderlijke kwaliteit van de Ethiopische koffie is te wijten aan een combinatie van factoren. De genetische diversiteit van koffievariëteiten betekent dat we een diversiteit aan smaak vinden, zelfs tussen (of binnen) boerderijen met vergelijkbare teeltomstandigheden en verwerking. Naast rassen dragen verwerkingsmethoden ook bij aan de eindkwaliteit. De laatste belangrijkste ingrediënten voor uitstekende koffie in Ethiopië zijn de producerende tradities die hebben geleid tot de genetische diversiteit, verwerkingsinfrastructuur en grote koffie die we vandaag genieten.</p> <p>De meeste producenten in Ethiopië zijn kleine boeren, en de meerderheid blijft koffie te cultiveren met behulp van traditionele methoden. Als gevolg hiervan wordt de meeste koffie geteeld zonder kunstmest of pesticiden gebruik. Koffie wordt bijna volledig geteeld, geoogst en gedroogd met behulp van</p> <p></p>
Prijs € 7,36