rooibos
Acidulé et moelleux avec une richesse subtile d’oranges de Séville. Notre Rooibos présente la plus pure clarté de saveur de ses feuilles rouges profondes et coupées longues, avec une riche infusion pleine de caractère authentique.
Fiche technique
- type
- tisane
Acidulé et moelleux avec une richesse subtile d’oranges de Séville. Notre Rooibos présente la plus pure clarté de saveur de ses feuilles rouges profondes et coupées longues, avec une riche infusion pleine de caractère authentique.
Origine
Rooibos, qui signifie « buisson rouge », n’est cultivé qu’à Cederberg, une petite région montagneuse de la province du Cap occidental en Afrique du Sud. Semblable à un thé noir traditionnel, nos feuilles de rooibos spécialement sélectionnées et coupées dans la longueur sont entièrement oxydées pour une infusion de plantes douces et miellés. Naturellement sans caféine, le Rooibos a une saveur douce et légèrement acidulée avec un soupçon distinctif de richesse amère d’orange de Séville.
A voir
Rouge foncé, fines mèches soyeuses.
Arôme
Parfum doux de paille et de prune avec un léger goût de vanille.
Dans la Coupe
Une infusion rouge métallisé profonde et claire.
Goût
Doux et légèrement acidulé avec un soupçon d’orange amère de Séville.
La tasse parfaite
Mesurez 3 g ou 2 c. à thé par tasse (250 ml)
Chauffer l’eau à 100°C
Infuser le thé pendant 3 minutes
Vous pouvez réinfuser ce thé une fois